كيك شاتوه بدون زيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. للمبتدئين
- 4 بيضات
- 2 كوب دقيق
- معلقة كبيرة سمنة
- 2 كوب لبن
- 4 ملاعق كبار كاكاو خام
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 2 ملاعق صغار فانيليا
- 2 كوب سكر
-
1
في الخلاط نضع اللبن والكاكاو والسمنة والسكر مع بعض ونخلطهم في بعض كويس
-
2
نطلع كوباية من الخليط ده ونحطها في التلاجة
-
3
نضيف على الخليط المتبقي في الخلاط البيض والبايكنغ بودر ونخلطهم كويس وبعدها نضيف الدقيق والفانيليا ونخلطهم كويس كذا مرة لحد ما كل الخليط يبقى متجانس
-
4
نجيب صينية متوسطة ونحط فيها زيت وفوقيها الخليط وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 ومنفتحش عليها الفرن غير بعد ما يعدي 45 دقيقة ونسبها تبرد خالص
-
5
بعد ما تبرد هنجيب الخليط الى سبناه في التلاجة ونقطع الكيك ونحط الخليط عليه من فوق عشان كل الكيك تتشربه
-
6
ملحوظة: شغلي الفرن قبل ما تبدأي في كل الخطوات دي